豆豉鲮鱼炒油麦菜

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基本每家酒楼、大排档都有这道菜,同样,也是老百姓家里做的菜

豆豉鲮鱼炒油麦菜的用料

油麦菜 4根 豆豉鲮鱼 一罐
适量 适量
白糖 适量

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解1

步骤1

准备食材
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解2

步骤2

油麦菜洗净,蒜切片,姜切丝
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油,放入姜、蒜爆香
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解4

步骤4

倒入豆豉鲮鱼
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解5

步骤5

放入油麦菜,大火煸炒
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解6

步骤6

放入适量白糖
豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法图解7

步骤7

成品

豆豉鲮鱼炒油麦菜的烹饪技巧

可以放盐,如果豆豉鲮鱼多的话就不用放了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-23

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