“凉粉炒馍花”，最接地气就是你

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最家常、最简单、最接地气 ~透着足足的烟火气……
参与活动: #女神节有奖征集｜女神范儿就是这个“饭”儿#

凉粉炒馍花的用料

馒头 1个 凉粉 半块
香菇 木耳 胡罗卜 青椒 泰椒 洋葱 豆干 适量 食用油 胡椒粉 美极鲜 适量

凉粉炒馍花的做法

#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解1

步骤1

准备食材~清洗干净
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解2

步骤2

准备食材~切块、切丁、切片
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解3

步骤3

凉锅凉油
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解4

步骤4

放入洋葱甜罗卜片煸炒至出香味
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解5

步骤5

放入馍花翻炒均匀然后调至中小火，将馍花煸炒饭至焦黄色
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解6

步骤6

把煸好的馍花拨到锅底周围，放入食用油
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解7

步骤7

放入凉粉
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解8

步骤8

放入豆干、香菇和木耳
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解9

步骤9

加入适量美极鲜
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解10

步骤10

加入胡椒粉将凉粉翻炒均匀后盖锅盖儿，将凉粉焖炒透，再将馍花一起翻炒均匀
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解11

步骤11

加入青椒和泰椒盖锅盖焖上30秒
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解12

步骤12

翻炒均匀就可以出锅啦
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解13

步骤13

盛盘
#我的女神“饭”儿#“凉粉炒馍花”，最接地气就是你的做法图解14

步骤14

配一碗“快手海带汤”，再加一个煮蛋 这一餐营养更丰富更均衡

凉粉炒馍花的烹饪技巧

烹饪在于能“举一反三”，学到的是一种烹饪方式而己 食材的搭配与口味或随喜好，或随季节，或随地域……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-23 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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