烤鱼火锅

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想吃烤鱼了家里有烤箱所以就自己动手做了

烤鱼火锅的用料

1条 生姜 几片
大蒜子 几个 黄酒 少许
少许 花椒 少许
干辣椒 少许 洋葱 少许
少许 胡椒粉 少许
各种喜欢的蔬菜 适量 生抽 适量
辣椒粉 少许 孜然粉 少许
火锅底料 少许一

烤鱼火锅的做法

烤鱼火锅的做法图解1

步骤1

将鱼处理干净,划几道,然后先抹一层黄酒再抹一层盐,再抹上胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,再把葱和姜放到鱼身和鱼肚下,腌30分钟,
烤鱼火锅的做法图解2

步骤2

将腌好的鱼刷上一层油放入烤箱220度烤20分钟
烤鱼火锅的做法图解3

步骤3

烤好的鱼再拿出来再放少许的盐,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉再入烤箱烤15分钟
烤鱼火锅的做法图解4

步骤4

油烧热,放入大蒜,葱洋葱,干辣椒,花椒炒香,再放入火锅底料,加入各种洗净的蔬菜翻炒,加入少许的盐和水煮一下,最后加入生抽关火
烤鱼火锅的做法图解5

步骤5

电火锅铺上娃娃菜,放入烤好的鱼,再倒入炒好的蔬菜
烤鱼火锅的做法图解6

步骤6

边煮边吃啦

烤鱼火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-23

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