安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）

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黄油司康的用料

安佳易涂抹软黄油 20克 面粉 170克
白糖 30克 酵母 2克
水或牛奶 20克 鸡蛋 1个

黄油司康的做法

安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解1

步骤1

酵母加水融化。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解2

步骤2

面粉放入盆中。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解3

步骤3

安佳易涂抹黄油，无需融化的黄油！✌️直接从冰箱拿出即可使用。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解4

步骤4

面粉加入鸡蛋、白糖、刚融化好的酵母液，用勺子直接刮黄油加入。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解6

步骤6

上手揉成团。盖盖子发酵，大约1小时。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解7

步骤7

以状态为准，手指蘸面粉戳一个洞，不回缩，扒开有蜂窝状组织。就是好了。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解8

步骤8

排气，擀成一个薄一点的圆。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解9

步骤9

切成如图形状或随意喜欢的形状。醒两分钟。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解10

步骤10

电饼铛预热，放入司康生胚，全程用小火，煎到一面金黄。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解11

步骤11

翻面，另一面也金黄。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解12

步骤12

再竖起来把边烤透烤熟。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解13

步骤13

成品。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解14

步骤14

成品。
安佳易涂抹黄油—司康（电饼铛版）的做法图解15

步骤15

成品。

黄油司康的烹饪技巧

安佳易涂抹黄油，采用黑科技，无需像常规黄油提前拿出解冻，好方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-29

©本菜谱的做法由 宝藏金玲 编写，未经授权不得转载

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