烧麦（馄炖皮版）

1.8万 浏览 99 收藏
收藏
半影.M
半影.M
＋ 关注

烧麦（馄炖皮版）的用料

酱油 适量 盐 适量
料酒 适量 馄炖皮 个人量
肉馅 适量 虾仁 少量
姜粉 少许 蚝油 适量

烧麦（馄炖皮版）的做法

步骤1

将肉馅与少量水、酱油、料酒、盐、姜粉、蚝油均匀搅拌

步骤2

把虾肉切成小块，放入肉馅中，搅拌均匀

步骤3

把馅放在馄炖皮的中间，四边一起向中间靠拢，捏好固定（可以把四个角较长的皮在中间再捏一下）
烧麦（馄炖皮版）的做法图解4

步骤4

把包好的烧麦放在铺好吸油/烘培纸上在放入蒸屉/笼中，从水开后10分钟左右即可出锅（烧麦之间要留有空隙哦～）

烧麦（馄炖皮版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-31

©本菜谱的做法由 半影.M 编写，未经授权不得转载

烧麦（馄炖皮版）的其他做法更多

上传我做的这道菜

烧麦（馄炖皮版）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烧麦（馄炖皮版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 烧麦（馄炖皮版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活