奶油南瓜羹

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再也不用为了喝碗南瓜羹专门跑去那么远的餐厅了。关键是,这步骤极其的简单,就是傻瓜式操作呀。赶紧来试试看吧~

食材清单

南瓜 1个 糯米粉 适量
白砂糖 50克 奶油 适量

烹饪步骤

奶油南瓜羹的做法图解1

步骤1

南瓜切块、去皮后入锅蒸熟。
奶油南瓜羹的做法图解2

步骤2

南瓜加水(基本上水与南瓜肉等量)放入搅拌机
奶油南瓜羹的做法图解3

步骤3

搅打成糊,将搅打好的南瓜糊筛入锅内。
奶油南瓜羹的做法图解4

步骤4

放入白砂糖(依个人口味添加)、糯米粉(逐渐加入,更容易掌控浓稠度),小火熬开。为受热均匀,在熬制过程中,要不断的搅拌。
奶油南瓜羹的做法图解5

步骤5

盛出后,淋上少许的奶油,就完成了。

小贴士

南瓜性温和且有丰富的营养物质,含有维生素A、B、C以及类胡萝卜素、果胶等,南瓜中的果胶还可以保护胃肠道黏膜,适宜胃肠疾病困扰患者。 同时,南瓜还有防癌功效,并能帮助肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。 南瓜中所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

创建时间:2018-09-10 11:52:06

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