蒜蓉炒虾

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梦梦小仙女儿~
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我觉得虾最好吃的做法就是香辣虾和蒜蓉粉丝蒸虾，然而这两样做法都较麻烦，所以就只用蒜蓉炒虾吧，味道一样很鲜香！

蒜蓉炒虾的用料

小龙虾 1大碗 蒜蓉 1小蝶
蚝油 1勺 生抽 适量
葱花 适量

蒜蓉炒虾的做法

蒜蓉炒虾的做法图解1

步骤1

准备好食材，需要熟虾，用牙签从虾背剔除虾线。
蒜蓉炒虾的做法图解2

步骤2

锅中倒入菜籽油，再倒入蒜蓉，炒香但是千万不能糊。
蒜蓉炒虾的做法图解3

步骤3

接着将虾倒入锅中翻炒。虾可以稍微压碎以便入味，另外如果直接用虾仁更好。
蒜蓉炒虾的做法图解4

步骤4

加入蚝油提鲜，如果咸味不足可以适当加入生抽。
蒜蓉炒虾的做法图解5

步骤5

最后，起锅撒上葱花。

蒜蓉炒虾的烹饪技巧

做法简单，鲜香，颜值高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-10

©本菜谱的做法由 梦梦小仙女儿~ 编写，未经授权不得转载

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