火腿鸡蛋饼

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鸡蛋饼不仅营养丰富，而且做起来方便省时。最主要的是蛋香浓郁，营养又美味。，菜籽油不仅增加蛋饼的营养，又让蛋饼的色泽更加丰富有食欲。这次使用了金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，还强化维A富含维E，有趣的朋友试试看吧。

火腿鸡蛋饼的用料

面粉 20克	水 20克
鸡蛋 2个	金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油 3克
盐 4克

火腿鸡蛋饼的做法

步骤1

准备鸡蛋、面粉、火腿肠、葱花、金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油

步骤2

用水将面粉和成糊状，再加入打散的鸡蛋，搅拌能完全流动的面糊

步骤3

火腿肠切成小丁

步骤4

加入盐、葱末、火腿丁

步骤5

最后加入3克金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油搅拌均匀

步骤6

不粘锅烧热，不要放油，取一勺面糊倒入锅中

步骤7

倒入锅中，迅速按一个方向转动锅，使面糊均匀地覆盖住锅底。待饼的边缘略稍起翘，用手将饼翻个面

步骤8

再略烘一下便可起锅，出锅放入网上晾凉即可

步骤9

鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳

步骤10

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质

步骤11

一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量

步骤12

口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火

步骤13

大家试试看

火腿鸡蛋饼的烹饪技巧

１、面糊要和成能流动的面糊２、全程小火煎至３、不能倒油，记得要把不粘锅烧热４、看到一面的边缘略稍起翘时，是翻面的时机 5.金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油购买链接：http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

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