荷兰豆炒鱼饼

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都市人每天两点一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，这道菜的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出正宗潮汕美味！ 这就是潮汕人家常见的：荷兰豆炒鱼饼

荷兰豆炒鱼饼的用料

荷兰豆 350克 蒜瓣 3瓣
鱼露 适量 鱼饼 200克
油 适量 盐 适量

荷兰豆炒鱼饼的做法

荷兰豆炒鱼饼的做法图解1

步骤1

❥ 荷兰豆撕去老筋备用
荷兰豆炒鱼饼的做法图解2

步骤2

❥ 鱼饼切块备用
荷兰豆炒鱼饼的做法图解3

步骤3

❥ 接着蒜瓣剁碎
荷兰豆炒鱼饼的做法图解4

步骤4

❥ 锅内烧水把荷兰豆焯一下，盛起备用
荷兰豆炒鱼饼的做法图解5

步骤5

❥ 然后把锅烧红，把鱼饼煎到两面金黄
荷兰豆炒鱼饼的做法图解6

步骤6

❥ 荷兰豆与蒜碎翻炒，记得加点水、鱼露和盐
荷兰豆炒鱼饼的做法图解7

步骤7

❥ 把炒好的鱼饼再倒进去翻炒
荷兰豆炒鱼饼的做法图解8

步骤8

❥ 成品~快点拍照享用吧！
荷兰豆炒鱼饼的做法图解9

步骤9

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荷兰豆炒鱼饼的烹饪技巧

温馨提示 ❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 鱼饼可以在菜市场买得到，不用自己做~ ❥ 喜欢辣的朋友可以醮辣椒酱吃哦 ❥ 把荷兰豆换成青椒，别有一番风味呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-16

©本菜谱的做法由 潮音潮人 编写，未经授权不得转载

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