宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)

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张2桥
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我已经有好久好久不曾传过菜谱了，因为这两年我生宝宝去咯。生完宝宝自己一个人带宝宝每天忙的昏天暗地，终于熬过了一年零七个多月。现在总算是上道了，天天琢磨着怎样做宝宝的食物。。。可能是我平时做菜太好吃了，也可能是我也是超级肉食动物我家小盆友不吃任何蔬菜，但是我有一万种让你娃娃不知不觉吃进去的方法。。。。哈哈哈哈

宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 半根 香葱 一点点
鸡蛋 一个 面粉 适量
食盐 一点点 调和油 适量
青菜 一片

宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的做法

宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)的做法图解1

步骤1

因为是宝宝吃的，我做的都比较仔细，而且略带洁癖。。。胡萝卜去皮擦丝，没有工具的请自己切丝，切好丝以后上锅蒸软。青菜一片就够了，对于不吃蔬菜的宝宝已经是极限了哈哈哈。对于要吃蔬菜的宝宝请随意。。。。青菜放在水里泡一泡，怕有农药。。。旁边的是小葱，有的宝宝不吃葱可以不加。
宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)的做法图解2

步骤2

胡萝卜丝蒸软后加一点凉水迅速冷却，倒入面粉，鸡蛋，切碎得不能再碎的青菜和小葱。以及一点点盐。一岁一下的宝宝不要加盐，谢谢。。
宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)的做法图解3

步骤3

加水拌成这样的糊糊，稀一点都没事，太干了就不行，一会下锅摊不成好看的饼了。
宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)的做法图解4

步骤4

不粘锅加油，小火，把糊糊倒进去，顺时针或者逆时针摇晃让整个糊糊均匀地轻吻着平底锅就好了。当饼底部变得略焦，就可以翻面了。翻面我直接用锅颠的，所以这个形状美美哒，不会颠的麻麻自求多福咯。。。。哈哈哈。。我这个量27cm的不粘锅可以做俩饼。
宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼(专治不吃蔬菜的宝宝)的做法图解5

步骤5

最后你需要一个美美的摆盘。拍照发盆友圈。。。等上桌子以后你吃掉他不吃的摆盘食物就好了。里面的橙子我收回来给他打橙汁了，哈哈哈

宝宝胡萝卜蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-18

©本菜谱的做法由 张2桥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 中国菜 咸 甜

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