西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#

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尖尖实验室

尖尖实验室

2018-09-23
当作早餐是一个不错的选择,有菜有鸡蛋还能吃得饱。食材常见,操作也不复杂。人人都能掌握的一款煎饼。口感软嫩鲜香,配粥配牛奶都不错哦

主料

西葫芦1个 鸡蛋1个
面粉100克 适量

辅料

 
适量 适量

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法步骤

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

1. 准备食材

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

2. 西葫芦擦成细丝

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

3. 加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

4. 在加入面粉

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

5. 拌成浓稠的面糊

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

6. 平底锅抹少许油加热,用勺子挖等量面糊放入压平

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

7. 用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

8. 成品

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解9

9. 成品

小贴士

喜欢薄的,可以加添加一些面粉,摊出来的饼会酥脆些,喜欢软糯的可以让面糊浓稠些这样成品更加香软。

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