西葫芦饼

精品
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当作早餐是一个不错的选择,有菜有鸡蛋还能吃得饱。食材常见,操作也不复杂。人人都能掌握的一款煎饼。口感软嫩鲜香,配粥配牛奶都不错哦

西葫芦饼的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 1个
面粉 100克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
适量 五香粉 适量

西葫芦饼的做法

西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解1

步骤1

准备食材
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解2

步骤2

西葫芦擦成细丝
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解3

步骤3

加入盐、五香粉、鸡蛋拌匀
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解4

步骤4

在加入面粉
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解5

步骤5

拌成浓稠的面糊
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解6

步骤6

平底锅抹少许油加热,用勺子挖等量面糊放入压平
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解7

步骤7

用中小火将西葫芦饼煎至双面金黄即可
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解8

步骤8

成品
西葫芦饼#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 外婆的时光机#的做法图解9

步骤9

成品

西葫芦饼的烹饪技巧

喜欢薄的,可以加添加一些面粉,摊出来的饼会酥脆些,喜欢软糯的可以让面糊浓稠些这样成品更加香软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-23

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