虾仁小馄炖

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老公超级喜欢吃福建小馄炖,我就在家研究着给他包小馄炖。

虾仁小馄炖的用料

虾仁 4个 鸡蛋 1
香葱 2根 1汤勺
适量 鸡精 少许
料酒 1汤勺

虾仁小馄炖的做法

虾仁小馄炖的做法图解1

步骤1

处理干净虾仁,去掉虾线。
虾仁小馄炖的做法图解2

步骤2

处理干净猪肉,切片。
虾仁小馄炖的做法图解3

步骤3

一起放到料理机里面打成肉泥。放入一个鸡蛋,盐,白胡椒粉,鸡精,料酒。
虾仁小馄炖的做法图解4

步骤4

打好的肉泥。
虾仁小馄炖的做法图解5

步骤5

包好的馄炖,放入冰箱里面。

虾仁小馄炖的烹饪技巧

煮小馄炖的时候碗里面放入紫菜,虾米,直接把汤放入碗里,然后再把煮好的小馄炖放入碗里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-23

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