柠檬膏

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孙季春
孙季春
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然然小主近来咳嗽，柠檬膏有暖肝、生津止渴、和胃的功效，作为中秋礼物是极好的！

柠檬膏的用料

柠檬 6个 黄冰糖 1000克
蜂蜜 100毫升

柠檬膏的做法

柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬用盐搓洗，去掉两头，切薄片，平铺炖煮锅底部。
柠檬膏的做法图解2

步骤2

黄冰糖打碎，铺柠檬片上，再铺一层柠檬，一层冰糖，如此反复。
柠檬膏的做法图解3

步骤3

炖煮锅调至慢炖，水加至最高水位线，炖煮16小时。
柠檬膏的做法图解4

步骤4

2小时后冰糖全部融化，放入蜂蜜。
柠檬膏的做法图解5

步骤5

每隔2小时搅拌一次，图为炖煮7小时效果。
柠檬膏的做法图解6

步骤6

柠檬膏炖煮16小时成品效果。
柠檬膏的做法图解7

步骤7

装瓶贴标签，噔噔噔噔！有效又有颜值的柠檬膏闪亮登场啦！

柠檬膏的烹饪技巧

每隔两小时看看水位情况，及时添水，以防干锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-24

©本菜谱的做法由 孙季春 编写，未经授权不得转载

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