代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）

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木华柚柚
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方子来自中岛老师，我就着家里的材料做了一些改动，低脂粗粮，可以做为代餐饼干食用，饼干里加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油，带有菜籽清香富含维生素A，更适合减脂人群。方子出品17块饼干。

燕麦饼干的用料

燕麦片 50克 椰蓉 20克
低筋面粉 30克 白糖 20克
金龙鱼营养强化菜籽油 3勺 水（看面粉吸水量） 2-3勺
盐 1克

燕麦饼干的做法

代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解1

步骤1

材料大合集
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解2

步骤2

把燕麦片，低筋面粉放入大盆。我的燕麦片是含果干的。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解3

步骤3

放入椰蓉。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解4

步骤4

放入白砂糖。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解5

步骤5

放入盐。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解6

步骤6

把材料全部用手拌均匀。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解7

步骤7

加入金龙鱼营养强化维生素A新派菜油。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解8

步骤8

加入水，看面粉吸水量，减少一勺也可以。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解9

步骤9

用手把面粉揉成面团，盆光手光。不能过度揉面。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解10

步骤10

把揉好的面团称15克的剂子。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解11

步骤11

再搓成小球放入烤盘，留很宽的距离。这时烤箱150℃预热。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解12

步骤12

把饼胚轻压扁后铺上油纸，用平底的小烤碗压成2mm厚度的饼胚。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解13

步骤13

饼干全部压好。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解14

步骤14

烤箱预热后，烤盘放入烤箱，烤20分钟左右。
代餐燕麦饼干（清香菜籽油版）的做法图解15

步骤15

饼干烤至金黄色，香味浓郁后就可以出炉了。放冷却后，口感酥脆，冷却后密封保存。

燕麦饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-25

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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