蒜泥炒青菜

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蒜泥炒青菜的用料

青菜 1斤 少许
大蒜 4瓣 干辣椒
鸡精

蒜泥炒青菜的做法

蒜泥炒青菜的做法图解1

步骤1

青菜洗净备用,青菜最好先在水里浸个1小时,现在的青菜都打农药,浸1个小时会好点
蒜泥炒青菜的做法图解2

步骤2

把蒜拍碎切碎,干辣椒和蒜末备用
蒜泥炒青菜的做法图解3

步骤3

锅烧热,放入少量植物油,放入蒜泥和干辣椒炒香
蒜泥炒青菜的做法图解4

步骤4

倒青菜进去,加少许盐,(我比较喜欢吃酱油,又倒了点美味鲜进去,不喜欢吃酱油的可以不放) 加一点点水进去
蒜泥炒青菜的做法图解5

步骤5

待青菜变色,发蔫,加点鸡精进去,煸匀即可
蒜泥炒青菜的做法图解6

步骤6

然后可以出锅了

蒜泥炒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-05

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