红糖枣糕

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豆妈美食0302
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甜而不腻的一款点心。这款蛋糕主要是以红糖和红枣为主，所以补铁的效果非常好。

红糖枣糕的用料

低筋面粉 240克 鸡蛋 5个
大红枣 200克 玉米油 100克
红糖 100克 食用小苏打 5克
安琪粉 3克 白芝麻 适量
水 适量

红糖枣糕的做法

红糖枣糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
红糖枣糕的做法图解2

步骤2

材料中的红枣先用水煮沸，煮透。
红糖枣糕的做法图解3

步骤3

把红枣去核，用料理机研磨成枣泥备用。
红糖枣糕的做法图解4

步骤4

把鸡蛋打勻
红糖枣糕的做法图解5

步骤5

加入红糖打勻
红糖枣糕的做法图解6

步骤6

加入食用油打勻
红糖枣糕的做法图解7

步骤7

把准备好的红枣泥加入继续搅拌均匀。
红糖枣糕的做法图解8

步骤8

加入面粉.安琪.食用小苏打.水，搅拌均匀，这个就是搅拌好的样子，不干不水，流动性强。
红糖枣糕的做法图解9

步骤9

烤盘里铺油纸，把面粉糊倒进去铺平，上面撒一层芝麻。
红糖枣糕的做法图解10

步骤10

烤箱先预热，上下165摄氏度，定时三十分钟，（每一家的烤箱不一样，到25分钟左右自己看着点[愉快]），烤的时候用牙签戳一下，看看是否烤好，。不粘牙签就是烤好了。
红糖枣糕的做法图解11

步骤11

冷却后拿出来，因为有油纸在下面，所以一提就能拿出来了，用刀切开就可以吃了。

红糖枣糕的烹饪技巧

不想用烤箱的可以直接搅拌好面糊上锅蒸就可以。大概也是30分钟就蒸好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-09

©本菜谱的做法由 豆妈美食0302 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 下午茶 小吃

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