咖喱牛肉饭

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紫风铃铃
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咖喱咖喱宝宝的最爱，以前总是在外面去吃，但是自从有了百梦多，在家里做好吃的咖喱饭没有问题！

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 250g 土豆 4块
胡萝卜 1根 百梦多咖喱 4块
大米 1.5杯 食用油 30ml
黑芝麻 少许 秋葵 两根
洋葱 小许

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解1

步骤1

准备好食材，牛肉1斤只用了一半的量，洋葱用了四分之一～～余下的都冻了起来，下次做饭再使用
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆、洋葱切丁，牛肉切丁焯水(用高压锅压15分钟)，秋葵焯水后一分为二，胡萝卜切花焯水
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解3

步骤3

锅中加入植物油烧热，洋葱、牛肉、土豆、胡萝卜一起下锅炒。
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解4

步骤4

炒到锅中水快干了就加水，水要没过食材
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解5

步骤5

大火烧开小火煮约10分钟(加盖)，水煮到刚好与食材平齐(图中水都少了点，我又加水了的)，关火后把#百梦多寻梦季#咖喱4块的量放入锅中盖上盖闷5分钟。
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀起锅摆盘。
咖喱牛肉饭#百梦多圆梦记#的做法图解7

步骤7

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-16

©本菜谱的做法由 紫风铃铃 编写，未经授权不得转载

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