咖喱牛腩

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chihiro婷
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百梦多咖喱，无需添加其他调料，就可以煮出美味的咖喱，配上白米饭简直一流！

咖喱牛腩的用料

百梦多咖喱块 100g 水 适量
土豆 中等大小2个 姜、蒜 适量
牛腩 一斤 葱 少量

咖喱牛腩的做法

#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩冲洗干净后切块备用。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解2

步骤2

放入锅中，加入适量清水进行焯水。然后把焯好水的牛腩捞出。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解3

步骤3

锅里加入少许油，把姜片、蒜粒爆香。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解4

步骤4

倒入牛腩，煸炒2、3分钟左右。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解5

步骤5

倒入清水，没过牛腩，大火烧开。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解6

步骤6

水烧开后加入咖喱块。转小火慢慢加热，直到咖喱块融化。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解7

步骤7

把咖喱牛腩倒入高压锅中，压10分钟左右。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解8

步骤8

压好的牛腩加入土豆，煮至土豆软糯即可食用。
#百梦多圆梦季#咖喱牛腩的做法图解9

步骤9

土豆软糯，牛腩鲜香，咖喱浓郁。

咖喱牛腩的烹饪技巧

咖喱块已经足够咸，煮的过程中避免盐多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 chihiro婷 编写，未经授权不得转载

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