无花果杏仁瘦肉汤

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KK琦
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无花果干品有清热解毒，化痰去湿的功效；杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤，汤色清冽、芬芳甘甜，清心润肺、化痰止咳，是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。

杏仁无花果瘦肉汤的用料

无花果干品 15个 杏仁 1小把
瘦肉 200克 清水 4大碗
姜片 几片

杏仁无花果瘦肉汤的做法

无花果杏仁瘦肉汤的做法图解1

步骤1

准备好材料。
无花果杏仁瘦肉汤的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净切成小块，与其它汤料一同放入炖盅。
无花果杏仁瘦肉汤的做法图解3

步骤3

倒入4大碗清水。
无花果杏仁瘦肉汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入足量清水，把炖盅冷水入锅，大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
无花果杏仁瘦肉汤的做法图解5

步骤5

喝前加适量盐调味。
无花果杏仁瘦肉汤的做法图解6

步骤6

成品图。

杏仁无花果瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-23

©本菜谱的做法由 KK琦 编写，未经授权不得转载

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