奶香草莓酱小酥饼

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酥饼刚刚出炉就有浓郁的奶香，非常酥松的口感，喜欢奶香味儿可以是一口一个，简单的造型，简单的配方，风味别具一番，是烘焙菜鸟的起步好机会。

奶香草莓酱小酥饼的用料

黄油 50g 低筋粉 60g
盐 0.5g 细砂糖 12g
鸡蛋 1个 奶粉 30g
舒芙蕾草莓果酱 适量

奶香草莓酱小酥饼的做法

奶香草莓酱小酥饼的做法图解1

步骤1

准备材料。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解2

步骤2

提前将黄油软化，然后加上细砂糖、盐，打发膨松。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解3

步骤3

加入全蛋液，均匀搅匀。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解4

步骤4

将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解5

步骤5

翻拌成湿润的面糊。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解6

步骤6

用手将面糊分成小份，搓成圆球，用手指在圆球按一个小坑。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解7

步骤7

挤上草莓果酱。
奶香草莓酱小酥饼的做法图解8

步骤8

将烤箱预热上下火160度，放烤箱中层，烤15分钟，表面上色即可。

奶香草莓酱小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-25

©本菜谱的做法由 爱酱大人 编写，未经授权不得转载

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