香煎豆腐

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香煎豆腐的用料

豆腐两块 胡萝卜适量
郫县豆瓣酱一勺 盐,鸡精

香煎豆腐的做法

香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块备用
香煎豆腐的做法图解2

步骤2

锅里加油,豆腐煎好
香煎豆腐的做法图解3

步骤3

煎好备用
香煎豆腐的做法图解4

步骤4

锅里加油,郫县豆瓣酱炒出香味,加入豆腐,少量生抽,加盐,鸡精,加一点淀粉水是最好的(家里没有淀粉了 所以没放) 备注:最好放葱姜蒜爆香,在加点辣椒配色就更好了,因为我家老公和女儿都不吃蒜,女儿不吃辣椒,所以都没放。
香煎豆腐的做法图解5

步骤5

好了,出锅,味道也是不错滴

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-26

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