《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐

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豆腐是生活中常见的食材,素有“植物肉”的说法,豆腐的营养性由此可见一斑!而且,豆腐的生产不收季节限制,一年四季皆可见到。这白白嫩嫩的豆腐也点亮了千家万户的餐桌!今天了教授向大家推荐@媛媛baby 做的灌汁香煎豆腐,色泽鲜黄,外酥里嫩,轻轻咬一口,浓浓香气早已把人沉醉! 请@媛媛baby 前往太太乐微博领取礼品一份! 美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#

灌汁香煎豆腐的用料

豆腐 2块 太太乐原味鲜头道生抽 1匙
葱花 适量 太太乐鲜鸡汁 1匙
开水 80ml 适量

灌汁香煎豆腐的做法

《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐的做法图解1

步骤1

准备好烹饪所需原材料
《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐的做法图解2

步骤2

锅里热油后放入去块的豆腐煎至两面金黄,煎的时候盖上锅盖,翻面的时候关火冷却后才翻
《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐的做法图解3

步骤3

焖煎至两面金黄后加入适量开水,然后加入太太乐原味鲜头道生抽和太太乐鲜鸡汁,盖上锅盖焖煎至收汁即可
《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐的做法图解4

步骤4

装盘撒上葱花即可

灌汁香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-25

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