芝麻脆饼干酥得掉渣

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零失败！无须醒面！材料简单，做法简单，过完中秋模具没用了？Nonono!卡饼干妥妥的！ ———————————

芝麻脆饼干的用料

中筋粉 200克 白糖 40克
玉米油 100克 糖 20g
黑白芝麻 40克 泡打粉 3克
鸡蛋 1个

芝麻脆饼干的做法

芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解1

步骤1

把鸡蛋打入碗内，加入玉米油，加入白糖，搅拌均匀。
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解2

步骤2

倒入面粉，倒入泡打粉，倒入芝麻，用刮刀拌匀货。
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解3

步骤3

把面团20克一个分成小剂子，放入烤盘中。
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度10分钟。这时候用月饼模子把小剂子一个个压扁。没有模子可以直接用手按，那样更自然～
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解5

步骤5

把饼干放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤30分钟。上色满意之后盖锡纸，以防止上色过度。
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解6

步骤6

噢啦，出炉啦，喷喷香哦，酥啊～
芝麻脆饼干酥得掉渣的做法图解7

步骤7

月饼模具再次利用！

芝麻脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 念念的小灶 编写，未经授权不得转载

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