芹菜炒魔芋

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一叶夏荷
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芹菜炒魔芋的用料

魔芋 500g 芹菜 100g
姜 适量 蒜 适量
盐 适量 蚝油 适量

芹菜炒魔芋的做法

芹菜炒魔芋的做法图解1

步骤1

魔芋灼水，切好姜蓉、蒜蓉、芹菜段，倒些盐、蚝油加滚水搅拌均匀
芹菜炒魔芋的做法图解2

步骤2

油热，爆香姜蓉、蒜蓉
芹菜炒魔芋的做法图解3

步骤3

加入魔芋炒到没水分，淋下蚝油和盐溶化的水，盖上锅盖中火，直到收汁
芹菜炒魔芋的做法图解4

步骤4

加入芹菜翻炒

芹菜炒魔芋的烹饪技巧

蚝油使魔芋入味，如果加点辣椒就更正啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-30

©本菜谱的做法由 一叶夏荷 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 炒 午餐 家常菜 中国菜

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