玫瑰花煎饺

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杜易轩妈妈
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玫瑰花煎饺的用料

猪肉 500g 香菇 200g
面粉 适量 姜 适量
葱花 适量 酱油 适量
老抽 适量 蚝油 适量
紫薯 适量

玫瑰花煎饺的做法

玫瑰花煎饺的做法图解1

步骤1

1.根据自己对颜色的需求选择相应的食材
玫瑰花煎饺的做法图解2

步骤2

2.紫薯中加入少许的水，搅碎后过滤出汁，将过滤出的汁倒入面粉中，均匀的搅拌
玫瑰花煎饺的做法图解3

步骤3

4.将面团反复的揉匀，揉至颜色均匀后备用
玫瑰花煎饺的做法图解4

步骤4

4.将准备的食材猪肉、香菇、葱花和姜洗净后剁碎放入盆中，倒入适量的蚝油、生抽、酱油和盐，搅拌均匀
玫瑰花煎饺的做法图解5

步骤5

5.将面团擀成薄片饺子皮
玫瑰花煎饺的做法图解6

步骤6

6.三个饺子皮依次排列，放入适量的肉馅，肉馅不宜过多，以免不能成型
玫瑰花煎饺的做法图解7

步骤7

7.将饺子皮对折后，依次将其卷起，最后收尾的地方要记得捏紧，否则花型会开
玫瑰花煎饺的做法图解8

步骤8

8.将煎锅中倒入适量的油，煎至底面金黄
玫瑰花煎饺的做法图解9

步骤9

9.将锅中倒入适量的清水，盖上锅盖，中火焖约十分钟左右即可出锅
玫瑰花煎饺的做法图解10

步骤10

香喷喷的玫瑰花煎饺做好了

玫瑰花煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 杜易轩妈妈 编写，未经授权不得转载

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