糖醋炒饺

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水吉9
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冬天，家里的萝卜肯拔了，萝卜丝豆腐馅的包的小麦令(方言叫法，有些地方叫馄饨或者元宝饺子)，妈妈调的馅料，糖醋一起烧，可好吃了

糖醋炒饺的用料

饺子皮，萝卜，豆腐，新鲜熬的猪油渣，咸菜

糖醋炒饺的做法

步骤1

萝卜用工具切丝，挤水，烫熟，此处略图
糖醋炒饺的做法图解2

步骤2

猪油渣咸菜豆腐一起剁碎，与烫过的萝卜丝拌一起，炒熟！调馅料
糖醋炒饺的做法图解3

步骤3

包饺子，上锅蒸！蒸熟直接吃也可以！这里要糖醋饺子
糖醋炒饺的做法图解4

步骤4

锅里放油，小火油烧热，饺子两面煎黄，按个人口味调好糖醋水下锅(如果生煎，先放水，快熟了再糖醋水，如果已蒸熟，就糖醋水直接可以下锅了)不用放盐，饺子本身已有味道！好吃的糖醋饺子就好了

糖醋炒饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-10

©本菜谱的做法由 水吉9 编写，未经授权不得转载

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