素哨子

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早餐快手面，营养又美味

素哨子的用料

鸡蛋 2个 莴笋 半个
杏鲍菇 1个 土豆 1个
老干妈 两勺 大蒜 5瓣
老姜 半个 小米辣 3个

素哨子的做法

素哨子的做法图解1

步骤1

将所有食材切丁，切碎备用
素哨子的做法图解2

步骤2

油烧热 加入姜蒜 小米辣 老干妈炒香，倒入杏鲍菇 让杏鲍菇足够吸油，吃起来就有肉的感觉 随后倒入土豆粒 莴笋粒 炒香
素哨子的做法图解3

步骤3

加水 加淀粉 收汁
素哨子的做法图解4

步骤4

蛋炒熟，加入汤汁 小火慢炖15分钟
素哨子的做法图解5

步骤5

完工，放入密封盒 放入冰箱备用，早餐煮好面，舀上一大勺 热腾腾的一天开始啦

素哨子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-11

©本菜谱的做法由 豆粉5749692469 编写，未经授权不得转载
分类： 山西菜 一人食 煮 主食 晚餐

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