芸豆肉丁包

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芸豆肉丁包的用料

猪颈背肉 500g 芸豆 500g
葱姜 少许 蚝油 适量
香油 适量 生抽 适量
老抽 少许 少许
料酒 少许

芸豆肉丁包的做法

芸豆肉丁包的做法图解1

步骤1

芸豆摘干净洗净控水切碎
芸豆肉丁包的做法图解2

步骤2

猪颈背肉切丁,加蚝油,料酒,糖,生抽,老抽,盐~抓匀!腌制30分钟以上
芸豆肉丁包的做法图解3

步骤3

锅内烧油,葱姜末爆锅炒芸豆至变软,放凉备用
芸豆肉丁包的做法图解4

步骤4

腌制好的肉丁和炒熟的芸豆拌匀,根据自己口味添加盐,倒入适量香油搅拌均匀~
芸豆肉丁包的做法图解5

步骤5

我的面也发好了,发面过程此处省略……不会的亲可以百度下,很简单!
芸豆肉丁包的做法图解6

步骤6

擀皮的过程……
芸豆肉丁包的做法图解7

步骤7

包好的包子放置30分钟在上锅蒸(锅内放凉水放入包子,开锅后15分钟关火,然后在锅里闷5分钟)
芸豆肉丁包的做法图解8

步骤8

出锅!
芸豆肉丁包的做法图解9

步骤9

里面全是大肉丁~超级好吃

芸豆肉丁包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-15

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