红烧肉 (简单版)

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红烧肉 (简单版)的用料

五花肉 适量 冰糖,酱油,盐,耗油,白糖 少许
姜,料酒,葱,大料 适量 250

红烧肉 (简单版)的做法

步骤1

肉洗净,切块,姜切片,大葱切段备用

步骤2

锅烧热,到油,油热7分,倒入肉,肉炒到变色,加些许料酒,加入白糖翻炒,再倒入酱油、耗油翻炒,加入葱、姜、大料加入水(热水)或肉汤,大火烧开,加冰糖,转小火炖,半个小时,大火收汁(肉特别烂,宝宝也能吃)

红烧肉 (简单版)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-17

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