金桔柠檬膏

1.4万 浏览 66 收藏

一到冬天家里小孩和老人就老是咳嗽,听说经常喝金桔柠檬水有止咳化痰的效果。刚好双十一经常买水果的一家店做活动囤了五斤小金桔,在家熬点备着。

金桔柠檬膏的用料

金桔 1500g 柠檬 2个
黄冰糖 250g

金桔柠檬膏的做法

金桔柠檬膏的做法图解1

步骤1

这次选的金桔是广西壮族的小金桔,看着不像平常超市买的那样黄,可每个都很甜,所以做的时候冰糖就不需要放太多了。柠檬是之前在网上买的四川的柠檬,冰糖选的是超市散称的冰糖
金桔柠檬膏的做法图解2

步骤2

小金桔洗净晾干然后切成薄片,经验总结切的越小越好方便熬成酱,然后把籽挑干净。
金桔柠檬膏的做法图解3

步骤3

柠檬切片然后切小挑出籽,免得苦
金桔柠檬膏的做法图解4

步骤4

冰糖,柠檬,小金桔倒在一起然后抓匀静置两个小时,由于我晚上下班回家才做比较赶没有静置那么久
金桔柠檬膏的做法图解5

步骤5

倒入锅中小火搅拌
金桔柠檬膏的做法图解6

步骤6

搅拌差不多一个小时等水分全部熬干,金桔柠檬熬成酱关火
金桔柠檬膏的做法图解7

步骤7

盛出用消毒好的罐子装好放入冰箱每次喝水加一勺可以续水2-3次,果肉平常也可以给小孩当果脯吃

金桔柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-23

你当前的位置:豆果美食 > 金桔柠檬膏

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 金桔柠檬膏的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活