西葫芦鸡蛋馅饼

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是李小胖呀
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喜欢早晨起来给他们做早餐，馅饼都是皮薄馅多的

西葫芦鸡蛋馅饼的用料

莜面 100g 豆面 100g
普通面粉 100g 酵母 3g
温水 适量 鸡蛋 两个
木耳 适量 西葫芦 一个
盐 适量 十三香 适量
味达美 适量

西葫芦鸡蛋馅饼的做法

西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

面粉混合，酵母倒入温水，和面。我是提前一天发的面
西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒了它!木耳提前一天泡发，焯水
西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

西葫芦擦丝，放入木耳鸡蛋，适量十三香、盐、味达美(根据自己口味调咯)
西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

包成馅饼，包的时候忘记拍了。锅热放油，小火就可以哦。因为是发面的，特别好熟。记得给它翻个身，别糊啦
西葫芦鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

皮薄馅多的馅饼出锅啦

西葫芦鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 是李小胖呀 编写，未经授权不得转载

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