粉丝蒜蓉虾

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因为喜欢吃，所以学会了动手。

粉丝蒜蓉虾的用料

基围虾 9只 蒜蓉 10瓣
粉丝 50g 生抽 1勺
料酒 2勺 盐 适量
葱 1根 瘦肉 250g
生粉 2勺 胡椒粉 适量

粉丝蒜蓉虾的做法

粉丝蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

1.粉丝：温水泡软 2.虾：用盐水清洗干净，开背去虾肠，虾线。 弄好的虾放点盐，料酒，胡椒粉，生粉，抓均匀，腌制五分钟 3.瘦肉：剁成肉沫，放点盐，生抽，油，生粉，搅拌均匀 4.蒜：拍扁，剁碎（能剁多碎就剁多碎！也可以借助某种神器） 剁好的蒜蓉☞放生抽，油搅拌均匀即可 ✌所有食材准备好就可以进入中间摆盘环节了！！！
粉丝蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

干净的盘子： 1.粉丝铺底☞ 2.铺瘦肉☞ 3.虾一个一个的摊开铺好，最后留一个去头，放中间，虾尾要翘起来放
粉丝蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

粉丝，瘦肉，虾，摆好盘 放入调好的蒜蓉。 所以步骤完成！ OK！ 锅里放水大火烧开，上锅蒸15分钟，开盖，撒上葱花，关火，出锅。
粉丝蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

成品！ 开吃！！！

粉丝蒜蓉虾的烹饪技巧

最后来句忠告： 一定要趁热吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 ╭ァ追逐着、你的追逐。ゝ 编写，未经授权不得转载

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