肉松卷

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肉松卷的用料

鸡蛋 4个 低粉 60g
玉米油 40g 糖 20g
白芝麻 适量 肉松 适量
色拉酱 适量 牛奶 60g
火腿肠 一根

肉松卷的做法

肉松卷的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离 备料
肉松卷的做法图解2

步骤2

蛋黄打散 分次加入玉米油 牛奶 筛入低粉
肉松卷的做法图解3

步骤3

火腿切碎
肉松卷的做法图解4

步骤4

蛋白分次加入糖粉 打发
肉松卷的做法图解5

步骤5

蛋白糊分次加入蛋黄糊中
肉松卷的做法图解6

步骤6

烤箱预热 倒入烤盘 放肉松火腿碎白芝麻 150上下火30分钟
肉松卷的做法图解7

步骤7

取出放至温热 卷起来 冰箱冷藏半小时
肉松卷的做法图解8

步骤8

切块 切面抹上沙拉酱 沾上肉松

肉松卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-28

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