蔓延莓米花糖

独家
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蔓延莓米花糖的用料

米饭 2碗7寸面碗) 清水 1碗(7寸面碗)
白糖 1碗(7寸面碗) 麦芽糖 2大勺
蔓越莓 适量 芝麻 适量

蔓延莓米花糖的做法

蔓延莓米花糖的做法图解1

步骤1

米饭铺开晾干,不能让米饭结成一团,要搅散开,不能用太阳晒,拿到通风处晾干,变干变硬即可(我放到电炉桌面上半天就干了)
蔓延莓米花糖的做法图解2

步骤2

锅里油烧热,抓一把干米饭(要分数次,易少不宜多)米花浮起后快速捞出装容器备用(备注:放米饭前开大火,米饭放下锅转小火)
蔓延莓米花糖的做法图解3

步骤3

锅里加水和白糖,大火烧开,小火熬至琥珀色后加入麦芽糖
蔓延莓米花糖的做法图解4

步骤4

放入蔓越莓,芝麻,米花快速翻炒,拌匀
蔓延莓米花糖的做法图解5

步骤5

趁热装入容器里,铺平压实,晾凉后切块享用
蔓延莓米花糖的做法图解6

步骤6

成品图
蔓延莓米花糖的做法图解7

步骤7

好吃不贵,放心❤零食

蔓延莓米花糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-08

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