【馒头】做馒头,没有比这更贴心的方法了!
精品
馒头是最简单的发酵面点,今天国家一级面点师朱厘米来教大家制作手工馒头,要想将馒头做得暄软、扎实又有嚼劲,关键在于学会手工揉面和合理发酵的方法。掌握了基础要领,还可以在形状和风味上做文章,不论是圆馒头、刀切馒头、紫薯馒头还是黑米馒头,也都不在话下。
馒头的做法
馒头的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-12-10
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