可爱圣诞系列馒头

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最近的天气是越来越冷了,我国有很多的地方都纷纷下起雪来了。 这么冷的天气大家要记得防寒保暖哦!家里有小宝宝的话,真的要给宝宝注保暖。冬天天气寒冷,孩子容易着凉感冒,要多吃一些温暖有营养的辅食。 冬天来了,圣诞节也快到了,一说起圣诞节大家就会想到下雪天气了,因为我们住在广东,岭南地方是很少能见到雪花飘飘的场景。 我家甜甜宝贝就特别渴望能看到雪,如果能看到雪多好呀,可在广东真的很难见到哦! 我就想着不如在餐桌上用美食给她做一幅美丽的冬日雪景吧!于是我就想呀想呀,就想出了这一道圣诞雪景系列的馒头。 这些馒头都是用了健康的食材做出来的,蒸出来时满屋子飘香,一出锅,热气腾腾,孩子看到不知有多兴奋! 既然看不到真正的雪景,妈妈就让你在餐桌上领略一下餐桌上的雪景吧! 这馒头有雪人造型,有圣诞花环造型,有圣诞老人造型,有圣诞树造型,都那么的有冬日气息! 跟着我一起动手做起来吧。

馒头的用料

中筋面粉 300克 酵母 3克
温水 150ml 白糖 30克
红曲米粉 2克 墨鱼汁 1克
青汁粉 3克 黄色粉 1克
奶粉 5勺

馒头的做法

可爱圣诞系列馒头的做法图解1

步骤1

先用温开水冲调奶粉,我是用了宝宝奶粉冲的
可爱圣诞系列馒头的做法图解2

步骤2

牛奶中加入糖,酵母,中筋面粉用筷子搅成絮状。
可爱圣诞系列馒头的做法图解3

步骤3

分成三份,最大的盆子不用加粉,一个大碗加红曲粉,一个小碗加青汁粉。
可爱圣诞系列馒头的做法图解4

步骤4

分别揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵到两倍大。
可爱圣诞系列馒头的做法图解5

步骤5

发酵好后,先取一部分白色面团。
可爱圣诞系列馒头的做法图解6

步骤6

加少许黄色粉调成肤色的面团。
可爱圣诞系列馒头的做法图解7

步骤7

取一些红色面团做成圣诞帽子
可爱圣诞系列馒头的做法图解8

步骤8

红色面团继续捏成圣诞老人身体,圣诞老人头部也做好了,圣诞老人眼睛我用了墨鱼汁调色,我想要做有立体感的圣诞老人,就头和身体分开了。蒸好后用竹签插在一起就可以了
可爱圣诞系列馒头的做法图解9

步骤9

取白色的面团做成雪人
可爱圣诞系列馒头的做法图解10

步骤10

做了两个雪人和两份礼物哦
可爱圣诞系列馒头的做法图解11

步骤11

取出绿色的面团
可爱圣诞系列馒头的做法图解12

步骤12

编织三条辫子做成圣诞花环,用剪刀修剪做成圣诞花环
可爱圣诞系列馒头的做法图解13

步骤13

全部做好了,放蒸笼里蒸熟焖5分钟,
可爱圣诞系列馒头的做法图解14

步骤14

馒头出锅了,是不是很可爱,很形象呢?
可爱圣诞系列馒头的做法图解15

步骤15

你学会了吗?
可爱圣诞系列馒头的做法图解16

步骤16

圣诞节快到了,做起来吧!

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-12

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