肉丝面

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紫煜_zy
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上班族的早餐要简单快手，10分钟能做什么？试试这款肉丝面吧，简单的美味。

肉丝面的用料

瘦肉 120g 黄瓜 1段
葱 1小段 生抽 2勺
料酒 1勺 面条 适量
盐 1勺

肉丝面的做法

肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝（可以晚上切好放冰箱冷藏）
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解3

步骤3

葱切葱花
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热放葱花炒香，加肉丝炒变色（炒肉丝同时另起一锅煮面，也可以直接面放肉丝汤内煮）
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解5

步骤5

加入料酒、生抽煸炒。
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解6

步骤6

加入一碗水煮开，撇去浮沫，加入适量盐
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解7

步骤7

出锅前放入黄瓜丝
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解8

步骤8

煮好的面舀上肉丝汤，美味的肉丝面就做
肉丝面#10分钟早餐大挑战#的做法图解9

步骤9

成品

肉丝面的烹饪技巧

黄瓜丝也可以用榨菜丝代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-13

©本菜谱的做法由 紫煜_zy 编写，未经授权不得转载

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