黄金鸡块——宝宝辅食

黄金鸡块——宝宝辅食

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粗壮的酸豆角很可疑
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接小柚子放学，带着鸡块，他蘸着番茄酱，一口气吃了8块，让他少吃点，一会要吃晚饭，拦都拦不住，全干光了。 黄金鸡块前身上校鸡块，KFC的网红单品，我还是第一次用平底锅做，口感味道和简便程度都让我惊喜，爽口不油腻，其中掺了些奶酪，增加了奶香咸味，默默的钙也补足了。再蘸上点无添加番茄酱，口感特别丰富。孩子一块又一块吃还是有道理的。

宝宝辅食的用料

鸡胸肉 130克 鸡蛋 1个
奶酪 25克 淀粉 10克

宝宝辅食的做法

黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，加入1个蛋清入料理机搅打成泥，还挤了几滴柠檬汁。加入奶酪、淀粉，搅匀。 tips：1个蛋黄留着备用。鸡蛋过敏的宝宝加少许水搅打鸡肉，这里蛋清的作用相当于水，让鸡肉泥嫩嫩的。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解2

步骤2

已经做好了鸡肉泥。

步骤3

鸡肉泥放保鲜膜上。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解4

步骤4

卷成长圆条，入冷冻3小时以上。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解5

步骤5

切成一片片。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解6

步骤6

蛋黄液搅散，鸡肉两面沾蛋黄液。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解7

步骤7

锅中放少许油，鸡块入锅中小火煎，两面煎，鸡块中间层变色即可出锅。
黄金鸡块——宝宝辅食的做法图解8

步骤8

蘸番茄酱食用。有小盆友不爱吃番茄酱的吗？我身边朋友家的孩子们还没发现不喜欢的，对小盆友们来说，只要鸡块嫩嫩的，蘸着番茄酱，一盘都不够吃。

宝宝辅食的烹饪技巧

柚妈说： 番茄酱是买的无添加番茄沙司，配料有番茄、醋、盐，味道蛮不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-14

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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