鲜虾披萨

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鲜虾披萨的用料

鲜虾 20只 洋葱 半个
青椒 半个 马苏里拉奶酪 半碗
酱料： 蕃茄酱 20g
胡椒牛肉酱 10g 罗勒海盐 3g
糖 5g 盐 5g
面饼 中筋面粉 300g
水 适量 酵母 10g
盐 2g 糖 10g
黄油 20g

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨的做法图解1

步骤1

将面饼所需材料放到一起搅拌均匀。
鲜虾披萨的做法图解2

步骤2

常温下醒一个半小时以上，至面团发酵至两倍大。
鲜虾披萨的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳，去虾线，用料酒、盐、黑胡椒腌30分钟以上。并将披萨酱所需的东西调好备用。
鲜虾披萨的做法图解4

步骤4

洋葱切条，青椒切片备用。
鲜虾披萨的做法图解5

步骤5

发酵好的饼皮平铺在烤盘上，烤盘刷一层黄油，用叉子在饼皮上叉上小孔，依次刷披萨酱、铺洋葱、青椒、鲜虾、芝士，烤箱200度预热5分钟，上下火200度烤15-20分钟。
鲜虾披萨的做法图解6

步骤6

配上自制柠檬茶，

鲜虾披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

©本菜谱的做法由 就想做点东西 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 美式快餐 外国菜 家常味 烤

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