尖椒小耗儿鱼

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尖椒小耗儿鱼的用料

尖椒 250g 蒜 5克
酱油 1汤匙 盐 适量
小耗儿鱼 750g 姜 1块
花椒 适量 料酒 小勺

尖椒小耗儿鱼的做法

尖椒小耗儿鱼的做法图解1

步骤1

生姜大蒜切碎，花椒适量
尖椒小耗儿鱼的做法图解2

步骤2

尖椒切小段
尖椒小耗儿鱼的做法图解3

步骤3

小耗儿鱼去冰加适量盐料酒腌制10分钟，加适量淀粉油炸
尖椒小耗儿鱼的做法图解4

步骤4

锅里剩油，炒花椒生姜大蒜尖椒，加适量盐起虎皮放入炸好的耗儿鱼，翻炒，加适量生抽出锅，也可以适量加点白糖提味。
尖椒小耗儿鱼的做法图解5

步骤5

味道还是可以的

尖椒小耗儿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 zmdd 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 炒锅

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