甜沙司生蒜菇芦

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【3-179】 这是一个气成河豚炸药包 冒火冒烟冒泡泡的故事…… 做把数据冷静一下 ----- 2018.12.18

蒜炒西葫芦的用料

西葫芦 一根 香菇 两朵
平菇 一把 姜 适量
葱 半根 蒜 一份
生抽 一份 白糖 两份
番茄沙司 三份 盐 适量
干辣椒 可省 油 适量

蒜炒西葫芦的做法

甜沙司生蒜菇芦的做法图解1

步骤1

西葫芦收拾干净，去头去尾劈成四条，想办法把瓤去一下
甜沙司生蒜菇芦的做法图解2

步骤2

切粗条撒点盐，搅和匀了搁旁边稍微腌一腌
甜沙司生蒜菇芦的做法图解3

步骤3

抽空把葱姜蒜菇收拾好，顺便兑个汁，比例大概是一份生抽一份蒜两份白糖三份酱，看情况加盐兑水那样子
甜沙司生蒜菇芦的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油扔菇菇，中小火煎香煎变色了扔姜葱
甜沙司生蒜菇芦的做法图解5

步骤5

随便扒拉两下扔之前收拾好的西葫芦
甜沙司生蒜菇芦的做法图解6

步骤6

继续扒拉到西葫芦变软看上去离熟不远了，淋上之前调好的汁
甜沙司生蒜菇芦的做法图解7

步骤7

情绪激动不克制的整锅翻匀翻到自己喜欢的程度，根据个人喜好扔葱椒
甜沙司生蒜菇芦的做法图解8

步骤8

随便翻两下，瞅着葱叶变软就可以关火往外盛啦
甜沙司生蒜菇芦的做法图解9

步骤9

近距离感受下看起来就很有味很下饭的菇菇瓜并且认真反思两秒为什么今天又是在镜头怼上菜的时候才终于想起来自己主食忘了备
甜沙司生蒜菇芦的做法图解10

步骤10

来，张嘴~
甜沙司生蒜菇芦的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

蒜炒西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-18

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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