鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱

鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上 不管你是外出访友哄娃，还是在家小零嘴，只要有它保你省心省力呀！ 一出锅全家都是鲜味儿，作为大人的我也没忍住吃了好几个，好吃程度我是一定给5星的。 有一点点嚼头、虾皮的鲜美，和鸡蛋的蛋香，越吃越香，又不占肚子，不会影响宝宝吃正餐。” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

鲜味海苔虾皮饼的用料

虾皮 20克 面粉 30克
鸡蛋 2个 玉米油 15克
海苔丝 4克

鲜味海苔虾皮饼的做法

鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：虾皮20克、面粉30克、鸡蛋2个 、玉米油15克、海苔丝4克 操作时间：25分钟 难度分析：初级
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

海苔丝剪碎。 *海苔丝君君用的这款是零添加的，可以直接剪碎，添加到宝宝的粥、米饭、面条、寿司、辅食里！
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

剪好的海苔丝，加入面粉中。 *普通面粉即中筋面粉，也可以用低筋面粉来代替，但尽量不用要高筋面粉，以免筋度过高口感过硬。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

接着加入虾皮、玉米油。 *虾皮我用的是野生的淡干虾皮，味道上刚刚好。如果用普通的盐分高的虾皮，一定用水多泡几遍！ *如果咀嚼能力不是很好的宝宝，姐妹们可以把虾皮提前切细碎。 *除了玉米油，你也可以用植物油就是家里平常炒菜的油。但是不要用味道太重的油，比如大豆油、花生油等等。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

打入2个鸡蛋。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

用筷子不断地搅拌均匀，最后的状态是黏稠的糊糊状。 *因为虾皮和紫菜本身都会带有一定的味道，所以不需要加其他调料。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

平铺在铺好油布的烤盘中。 *没有烤箱可以用不粘锅，但是口感不如烤箱版的。 *油布的防粘效果要比硅油纸更好，可以不断反复使用，清洁也非常方便，没有油布的话用硅油纸来替代也可以的。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

烤箱调至上下火150度20分钟。 *烤箱的“脾气”不同，饼厚薄不同，所以烘烤时间一定要根据自己实际情况灵活调整，如果烤完拿出来稍稍冷却后还是软软的，可以再入烤箱烤几分钟。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

烤盘放入提前预热好的烤箱中。
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

烤好取出，切成小块。 *给小一点的宝宝吃，可以用模具压出可爱的图形，或者切得小一些呦！
鲜味海苔虾皮饼 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

让宝宝直接抓着啃吧，既是零食，又是手指食物的补钙小能手。 *宝宝越咀嚼越有鲜味儿，吃得超级带劲儿！但是麻麻也要帮宝宝控制好量呀，不要一次性吃太多哦。

鲜味海苔虾皮饼的烹饪技巧

君君小提示： *君君建议姐妹们也可以一次多包一些，放到冰箱里冻上，早上想吃的时候，只需拿出来煎一下就可以了，非常方便。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-29

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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