牛肉炒饭

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牛肉的做法五花八门：土豆炖牛肉、蚝油牛肉、番茄牛肉汤、尖椒牛柳、咖喱牛腩……这些做法比较符合中国人的口味，也体现了中式烹饪中食材的丰富多样性。 今天Jack君推出的这款——牛肉炒饭，是牛肉和奶酪以及蔬菜的搭配，同样淋漓尽致地体现了什么叫做简单、美味！

ţ的用料

米饭 200克 牛肉 100克
芦笋 50克 彩椒 30克
香菇 30克 洋葱 40克
妙可蓝多马苏里拉奶酪 75克 柴鱼片汁 10克
盐 3克 酱油 10克

ţ的做法

牛肉炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉切粒与盐、胡椒、橄榄油拌匀。
牛肉炒饭的做法图解2

步骤2

热锅，炒香洋葱、牛肉、香菇、芦笋、彩椒，烹入柴鱼片汁。
牛肉炒饭的做法图解3

步骤3

加入米饭，炒至粒粒分开，烹入酱油翻炒至干。
牛肉炒饭的做法图解4

步骤4

然后加入妙可蓝多马苏里拉奶酪，翻炒至拉丝即可。
牛肉炒饭的做法图解5

步骤5

出锅，撒上葱花。

ţ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-31

©本菜谱的做法由 yanfeilu88 编写，未经授权不得转载

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