巧克力雪花酥

精品 独家
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牛轧糖的做法,牛轧糖的口感,加了酥性饼干,吃起来又有酥脆的感觉,口感真的很特别,家里的巧克力没人吃,又有现成的坚果和奶粉,就做点巧克力雪花酥,给大家分享分享。

ѩ的用料

白色棉花糖 160克 无盐黄油 40克
全脂奶粉 50克 可可粉 10克
杏仁 50克 花生 50克
酥性饼干 100克

ѩ的做法

巧克力雪花酥的做法图解1

步骤1

平底不粘锅开小火,将黄油炒化掉。
巧克力雪花酥的做法图解2

步骤2

放入棉花糖翻炒。
巧克力雪花酥的做法图解3

步骤3

加入巧克力快速翻炒。
巧克力雪花酥的做法图解4

步骤4

加入可可粉快速翻炒。
巧克力雪花酥的做法图解5

步骤5

关火加入奶粉快速翻炒。
巧克力雪花酥的做法图解6

步骤6

加入坚果和饼干快速翻拌,或戴一次性手套整形。
巧克力雪花酥的做法图解7

步骤7

盛到保鲜膜上,用擀面杖压平,整成方形,我动作慢了变硬了只能这样啦。
巧克力雪花酥的做法图解8

步骤8

表面撒上奶粉,天冷,放置10分钟后即可切块。
巧克力雪花酥的做法图解9

步骤9

一边切一边吃,巧克力味奶香,饼干酥,坚果脆,口感丰富。
巧克力雪花酥的做法图解10

步骤10

好吃不粘牙,网红雪花酥。

ѩ的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-01

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