雪梅娘

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雪梅娘的用料

糯米粉 50克 玉米淀粉 15克
牛奶 90ML 糖 40克
草莓 根据量定草莓数量 黄油 10克

雪梅娘的做法

步骤1

糯米粉克，玉米淀粉，牛奶，糖全部倒在一起，调成无颗粒粉浆

步骤2

有点稠哦，不过没关系，大火蒸15分钟，趁热加黄油

步骤3

用擀面仗擀扁揉光滑后放保鲜膜冷藏30分钟，冷藏好的面团分小份

步骤4

面皮中间挤入奶油

步骤5

放上草莓 ，再挤一些奶油把草莓包住

步骤6

捏包子一样包好，反过来放在纸托中

雪梅娘的烹饪技巧

草莓酸的，奶油甜的，搭配起来好吃不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-15

©本菜谱的做法由 偶爲伱、心动 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜 香 蒸

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