自制蜜枣

精品
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自制蜜枣的用料

大红枣【干】 碱面 少量
红糖 适量 适量

自制蜜枣的做法

步骤1

1、先用清水浸泡两个小时,加些碱面,可以起到软化枣皮的作用;

步骤2

2、泡好后,用清水过一遍,加水,水量没过枣,加两大勺红糖,用沸水煮开

步骤3

3、用文火慢慢熬,熬到水份全部收干为止。放凉后就可以享用了。

自制蜜枣的烹饪技巧


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创建时间:2012-05-26

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