烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）

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谁不喜欢吃烤鸡翅？你说！你说！你说！ 这是吃货--我的最爱~你也是吧？ 腌制的分量是20只鸡翅（分两盘烘烤），调味的分量可以根据自己的口味来增加或减少

烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的用料

鸡翅 20只 食盐 适量
料酒 适量 老抽 适量
鸡粉 适量 蜂蜜 适量
干辣椒 3只 细砂糖 适量

烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法

烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解1

步骤1

准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解2

步骤2

把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解3

步骤3

烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解4

步骤4

将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解5

步骤5

打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解6

步骤6

再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法图解7

步骤7

完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的烹饪技巧

1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳 2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸 3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-30

©本菜谱的做法由 petrus柏翠电器 编写，未经授权不得转载

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