玉米鸡蛋饼

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炸酱草儿

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玉米鸡蛋饼的用料

玉米罐头一听	面粉适量
鸡蛋一个

玉米鸡蛋饼的做法

步骤1

将玉米罐头和面粉鸡蛋一起混合

步骤2

加水将面搅拌成面糊

步骤3

平底锅烧热后倒少许油将面粉倒入，均匀的铺满锅底

步骤4

煎至一面熟后翻个继续煎

步骤5

两面煎熟后出锅即可

玉米鸡蛋饼的烹饪技巧

1.玉米饼可以夹些黄瓜挤上各种自已喜欢的酱料，可以切成小块，或者不切直接卷起来吃。 2.拌面糊时因为考虑到后面要沾酱料所以没放任何调味料。 3.有亲问过我为什么她做的饼会碎，应该是面粉搅拌的不均匀造成的，面糊拌的程度不易太稠或太稀，至于什么样最合适，一时想不起可比喻的东西，多做几次应该能掌握好调配面糊的合适粘稠度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-08

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分类：煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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