豆沙山药糕

精品
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豆沙山药糕的用料

山药 豆沙
糯米粉

豆沙山药糕的做法

豆沙山药糕的做法图解1

步骤1

山药去皮蒸熟,捣成泥状。
豆沙山药糕的做法图解2

步骤2

加糯米粉,揉成不粘手的粉团。
豆沙山药糕的做法图解3

步骤3

取山药粉团,摊在手心,包上豆沙馅搓成球状。
豆沙山药糕的做法图解4

步骤4

模具里撒点干糯米粉,轻轻按入山药球。
豆沙山药糕的做法图解5

步骤5

脱模后大火蒸至呈透明色,放凉食用。

豆沙山药糕的烹饪技巧


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创建时间:2012-06-26 02:47:30

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