无蛋【麦香冰淇淋】

精品
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麦香冰淇淋的用料

淡奶油 400G 牛奶 200ML
细砂糖 100G 阿华田(或者可可粉) 30G
即食燕麦片 4大勺

麦香冰淇淋的做法

无蛋【麦香冰淇淋】的做法图解1

步骤1

阿华田营养多合一(或者可可粉)和即食燕麦片用热牛奶泡开后冷却
无蛋【麦香冰淇淋】的做法图解2

步骤2

淡奶油加白砂糖打至六七分发
无蛋【麦香冰淇淋】的做法图解3

步骤3

加入阿华田溶液搅打
无蛋【麦香冰淇淋】的做法图解4

步骤4

每半个小时取出搅打一次,共打四次
无蛋【麦香冰淇淋】的做法图解5

步骤5

吃前再撒上一些阿华田营养多合一的粉粉或者可可粉

麦香冰淇淋的烹饪技巧

蛮多同学还是对加入生鸡蛋的冰淇凌有点忌讳的~那么就来无蛋版的吧~ 手打冰淇淋不如机器的细腻~有时间的尽量多打几次~可以10分钟就取出来打一次 冰淇淋取出后回温一段时间~化一点更好吃!我的方法是:从冷冻室里取出放冷藏一个小时~再取出吃口感就软了而且也不会出现外面融化得很厉害里面还是冻成冰的现象..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-07-03

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